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冷水煮带壳鸡蛋要几分钟才熟
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带壳的鸡蛋冷水下锅熬煮十分钟左右就可以完全煮熟了。
如果喜欢吃口感较嫩的鸡蛋或者是溏心蛋的话,就要选择将熬煮鸡蛋的时间缩短到六分钟左右。
不过需要注意的是,普通的鸡蛋内部可能会含有对人体有害的细菌,这种鸡蛋必须要经过高温熬煮、杀菌才能放心食用,想要吃溏心蛋的话,一定要购买无菌蛋来煮。
TAGS:
几分钟
水煮
带壳
鸡蛋
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