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豆腐和芹菜能一起吃吗
01-131、可以适量一起吃。2、从食物的营养方面来看，芹菜的主要成分为是水分、蛋白质、少量脂肪，碳水化合物、维生素、以及碘、钙等微量元素，而豆腐富含水分、蛋白质、钙、磷、钾等多种矿物质，两者无刺激成分，不会产生不利的反应...
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霉豆腐发黑毛还能吃吗
01-28不能吃。正常可食用的霉豆腐毛颜色为白色，如果出现灰色、黑色、褐色毛属于发霉现象，这样的霉豆腐中含有有毒的霉菌，食用很可能导致人出现食物中毒的症状，为了健康安全着想，千万不能吃长有灰毛的霉豆腐。另外关于霉豆腐毛的...
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过夜的鱼肉豆腐还能不能吃 过夜的鱼肉豆腐还可以吃吗
01-081、过夜的鱼肉豆腐不可以吃。2、一般不建议过夜，鱼头豆腐汤味道鲜美、营养丰富，深受人们的喜爱，而做好的鱼头豆腐汤是不建议过夜食用，因为在这个过程中，会滋生一定量的细菌等有害物质，食用会积累体内毒素，刺激人体肠胃，出现腹...
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枣合豆腐怎么做
01-131、食材：红枣250g，豆腐4块，鸡蛋清2个，白糖、精盐、味精、酱油、醋、干淀粉各少许，湿淀粉适量，熟猪油750克。2、将红枣冲洗干净，放入沸水中浸泡1小时左右，捞出剔除枣核，在枣肉里撒上一层干淀粉；3、把豆腐制成泥，加入鸡蛋清、精盐...
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豆腐可以放微波炉里吗
01-071、豆腐是可以放在微波炉加热的。2、不过在使用微波炉加热豆腐时不建议将豆腐整块放入，以免受热不均。如果是密封的盒装豆腐一定要撕掉包装在放入微波炉中，避免引起爆炸。3、同时在也可以利用微波炉加热来去除豆腐的豆...
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梦见买豆腐 梦见买豆腐的寓意
01-071、梦见自己买豆腐，预示着自己财运上升，会发财。2、工作人员梦见买豆腐，暗示会被加薪。3、病人梦见自己吃豆腐，暗示身体会很快康复。4、梦见买豆腐，预示近期运势不错，身边的事物都会平安顺利，而且为人处世方面也会得到别人的...
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肉花肠烧豆腐的做法 肉花肠烧豆腐怎么做
01-271、主料：肉花肠适量、豆腐适量。2、辅料：尖椒适量、青椒适量。3、配料：盐适量、油适量、生抽适量、鸡精适量。4、豆腐干切条，肉花肠切片，辣椒切丝。5、不粘锅里放油烧热下入切好的豆腐条炒匀。6、撒上盐煎片刻。7、再淋上...
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酱烧大豆腐做法介绍 酱烧大豆腐教程
01-091、原料：大豆腐、肉末、指天椒、大葱、色拉油、酱油、豆瓣酱、盐、鸡精、十三香。2、豆腐切块，瘦肉切碎，肉泥。3、大葱切断，指天椒切碎。4、油预热，之后加入十三香炒香，再放入切好的葱与辣椒。5、炒出香味，放入豆瓣酱，与适量...
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如何做四川的红豆腐
01-131、豆腐发酵。将豆腐沥干水分，然后切成块放在纸箱里面，铺上一层稻草，再放入一层豆腐，豆腐需要间隔开，不能靠在一起，然后密封起来，盖上被子进行发酵。2、发酵至长毛。一般发酵5、6天左右，如果没有长毛的话，那就继续发酵，一直到长...
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绢豆腐做法
01-28绢豆腐做法如下：1、先将绢豆腐按需切成块状。2、在绢豆腐表面涂抹上虾饺后拍上干生粉。3、接着让绢豆腐裹上脆皮糊入油锅炸至色金皮脆，码入盘中待用。4、锅内坐油，用中火煸香臻厨低盐精品红辣酱，调入棉糖；5、在锅中调入上...
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鱼头炖豆腐的家常做法 教你鱼头炖豆腐的家常做法
01-081、主料：胖头鱼头1个，豆腐200克，香葱2棵，生姜1小块,大蒜3瓣，淀粉适量，食用油30克，酱油2小匙，料酒1/2大匙，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精1小匙。2、将胖头鱼头收拾干净，从中间切开；香葱、生姜、大蒜洗净切片；豆腐切长条；3、锅...
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豆腐炒韭菜的烹饪方法
02-011、材料：北豆腐200克，韭菜200克，植物油15克，盐2克，味精2克。2、豆腐切丝，韭菜洗净切段。3、滑勺中加植物油，烧热，加入豆腐丝煸至表皮稍硬，呈浅黄色时用手勺推至勺的一边，即将韭菜放油中煸炒，再加盐、味精与豆腐丝炒匀即成。...
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洋葱虾米豆腐番茄汤怎么做 洋葱虾米豆腐番茄汤如何做
02-011、材料：豆腐(北)100克、番茄150克、鸡蛋70克、虾米20克、洋葱（白皮）30克。2、调料：胡椒粉3克、番茄酱8克、花生油20克。3、豆腐切块。4、洋葱去皮切块。5、番茄去蒂切块。6、虾米浸水30分钟后沥干。7、用3汤匙油煮热，依序...
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干豆腐的热量 干豆腐的热量是多少
01-081、干豆腐的热量（100克）为262大卡，高蛋白、高脂肪的豆制品，钙含量很高，但热量不低，减肥期间可适量食用。2、干豆腐（gāndòufu）系东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿...
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千叶豆腐怎么做好吃 千叶豆腐做法
01-091、千叶豆腐切片，青红椒洋葱切块。2、锅中放油，油温三成热放入千叶豆腐，炸到卷边，放入配菜。3、炸好捞出备用。4、锅中放油，葱蒜爆香，加辣酱、酱油、鸡汁、水半勺，下入木耳、味精、白糖，淀粉勾芡。5、千叶豆腐下锅，炒匀。6、出...
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豆腐冷藏能放多长时间
01-071、豆腐放到冷藏室里面放置时间不宜太长，要是不做任何处理的话能保存2-3天左右。2、而要是将豆腐放到盐水中浸泡，保存时间会长一些，可以保鲜7天左右。建议购买豆腐不能一次性买太多，以免难以保存而变馊。...
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豆腐怎么保存到冰箱
01-091、豆腐放到冰箱里面第二天还是能继续吃的，豆腐里面含有较多的水分和蛋白质，所以容易滋生细菌，但是冰箱里面的温度比较低，能够抑制细菌的滋生，所以将豆腐放到里面不容易出现变质等情况，第二天还能继续吃。2、但是将豆腐放到...
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鱼豆腐简单制作步骤
02-011、龙利鱼肉适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，料酒适量，生抽适量，淀粉适量，蛋清适量。2、龙利鱼肉用料理机打成泥加盐，鸡精，胡椒粉。3、加料酒，加蚝油，生抽。4、加淀粉，蛋清搅打上劲。5、放入耐高温容器中压平。6、上锅蒸二十分钟...
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怎么做生粉豆腐好吃
01-111、麻辣豆腐。就是人们经常说的麻婆豆腐。需要把豆腐切成小块，放入加了盐的冷水里浸泡，锅里先放油，然后再放花椒，辣椒葱，姜末。2、最后放入豆腐用锅铲边缘拨动豆腐轻炒，炒一会加入酱油，还有生粉搅拌的糊状水。煮一会，就做好了...
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台湾版家常豆腐的做法 怎样做台湾版家常豆腐
01-081、豆腐一块，瘦肉、竹笋、干香菇、胡萝卜、葱段、红辣椒、香油、盐、淀粉、料酒、酱油各适量。2、豆腐切三角型，用温水泡干香菇。3、切好的豆腐放进锅里炸。锅中多倒些油，油热的时候慢慢把豆腐放下去。4、胡萝卜，竹笋洗干...
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糯米酿豆腐怎样做才好吃啊
01-13主料：油豆腐、芍菜、糯米1斤、芋头、五花肉。配料：蒜、葱头。调料：盐、油、生抽。做法：1、糯米洗净泡水大概2个小时；2、芋头、五花肉切小丁，蒜、葱头剁成泥，三样东西放碗里加盐和匀；3、锅烧热倒入比平时炒菜多的油，油热后倒入...
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菠菜和豆腐不可以同时食用对吗
01-071、菠菜和豆腐不可以同时食用。2、由于菠菜中的草酸与豆腐中的钙剂形成草酸钙,故不利于人体对钙剂的吸收,但若注意处理,菠菜与豆腐可同时食用。所以,吃菠菜时尽量用水煮,会破坏菠菜中的草酸,这样就避免了草酸与钙在豆...
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偷懒版麻辣豆腐的做法
01-111、准备用料。豆腐、牛肉、鸡汤、大葱、生姜、大蒜、蒜苗、郫县豆瓣、花椒粉、白糖、淀粉、花生油。2、卤水豆腐洗净，切约1.5cm见方小块，盐水浸泡备用。3、大蒜、生姜，大葱切末，郫县豆瓣剁碎，蒜苗切末。4、油烧7分热，下葱姜...
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海水豆腐怎么制作 海水豆腐做法
01-071、浸泡方法是：取适量海水或淡水置于容器中加热，将黄豆放入温海水或淡水中浸泡数小时，捞出微晾；2、磨浆方法是：将晾好的黄豆进行磨浆处理，期间要根据黄豆的数量按一定比例兑入海水或／和淡水，使黄豆稀释成浆状以备用；3、浇浆方...
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制作炸素豆腐丸子的方法
01-081、食材：豆腐半块、鸡蛋适量、胡萝卜适量、蒲公英适量、韭菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、香油适量、盐适量。2、准备好食材备用素菜和豆腐，主要有蒲公英、韭菜切末，胡萝卜搓丝再切几刀，不要太碎，豆腐根据情况...