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普洱茶熟茶 普洱茶熟茶是什么茶
12-081、普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。2、普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。...
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怎样储存普洱茶好 专业的普洱茶存放方法
01-081、存放普洱茶避高温高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快;据研究,温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影响品质...
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普洱茶是红茶吗
01-011、普洱茶不属于红茶,近年来,学界逐渐达成一种共识,把普洱茶从六大茶类中独立出来,自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。2、红茶属于全发酵茶,是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、...
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普洱茶膏如何泡效果最好
12-081、煮饮法:用电磁壶接满矿泉水(加满刚好800ml,根据口感浓淡可选择500至800ml水),加热至沸腾。放入贡润祥茶膏1克(即1袋)。沸煮至茶膏全部融化(约1分钟),分在小品杯中即可饮用。如待其冷却至60度左右时品饮,则汤色通透、红亮,口感...
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困鹿山普洱茶特点简单介绍
12-301、困鹿山普洱茶的主要特点是口感滑,香、甘、甜相混而生,回甘好,香气浓郁,茶香清雅、韵长,喉韵甘润持久。与同类普洱茶相比,困鹿山普洱茶的美中不足之处在于茶汤不厚重,不耐泡。2、困鹿山位于云南省普洱县宁洱镇宽宏村境内,海...
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普洱茶怎么撬茶 普洱茶如何撬茶
12-191、普洱茶有三种撬茶方法:(1)找到茶饼每层之间的衔接点垂直推入茶刀,然后横向移动来撬茶。(2)沿着沱茶内涡边沿用力插入茶针或茶锥,然后慢慢剥开,撬动沱茶。(3)利用饼面有弧度的球面,双手拆茶。2、可以用茶刀来撬茶。找到茶饼每...
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普洱茶功效解读 喝普洱茶有什么好处
12-091、能够健脾开胃,因为普洱茶当中含有丰富的膳食纤维,通过机械性的刺激肠道蠕动,对于腹胀、腹痛、食欲不振的人有很好的健脾开胃的好处。2、能够暖胃散寒,因为普洱茶性味偏温,对于胃寒所导致的腹部不适,如果适当的喝普洱茶有...
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普洱茶砖冲泡方法介绍
02-051、撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶。2、投茶:将撬下来的普洱茶放入盖碗中。3、洗茶:将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便...
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普洱茶7262好还是7572好
12-26二者没有可比性,各有千秋。7262,7表示上世纪70年代,2表示茶面原料2级,6表示茶底原料6级,2表示勐海茶厂。上世纪98年正式面市。7572,7表示上世纪70年代,5代表茶面原料5级,7代表茶底原料7级,2表示勐海茶厂。05年正式面市。普洱茶...
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普洱茶饼是黑茶吗
01-111、普洱茶不属于黑茶。2、普洱茶既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于在茶中添加辅料,多见于香港、台湾,如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。3、品饮普洱茶必须趁热闻香,举...
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普洱茶保存方法有哪些 普洱生茶如何保存好
12-151、普洱茶生茶:如果是整提的茶,外层有笋壳叶包着,放在自然通风、不受潮、没异味的地方就可以了。如果是单个茶品,只有包装纸的话,建议套个透气的棉麻布袋或者有个茶盒装着,然后放在自然通风、不受潮、没异味的地方就可以了...
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黑茶与普洱茶的区别
12-261、湖南安化黑茶以本地中小叶种茶树为原料,云南普洱为云南大叶种茶树。2、安化黑毛茶经过七星灶,松烟明火干燥,熟普经过“渥堆发酵”处理,云南生普没有此工序,茯砖茶的发花工艺为国家二级机密,普洱茶中没有这个工序。3、安...
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普洱茶怎么泡才好喝
12-191、用滚水烫热茶具,起到温壶温杯的作用。2、洗干净后开始投茶,之后倒入开水润茶。然后快速倒去。以此清洗茶叶中的杂质,并唤醒茶叶。3、紧接着开始冲泡,冲泡10秒左右,出茶水倒到公道杯中。4、最后倒入小瓷碗中饮用即可。...
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分辨普洱茶好坏的方法
12-211、看外观。首先,看茶体是否完整,表面有无其它杂质(比如黄片,毛丝,绳线);其次,看普洱生茶整体条索的光泽、老嫩、肥厚等。一般建议,拿不同山头,不同树龄的茶饼,做比较,有了参照物,容易读懂普洱茶。2、闻茶香。先是闻干茶的香气,有无...
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熟普洱茶饼存放方法
12-201、储藏器皿宜用陶罐,如果茶量比较多,可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下,可达到事半功倍的效果。2、新茶买回...
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普洱茶毛料茶叶如何分辨好 普洱茶毛料茶叶怎么分辨好
01-031、看外观。看茶体是否完整,表面有无其它杂质(比如黄片,毛丝,绳线);看普洱生茶整体条索的光泽、老嫩、肥厚等。一般建议,拿不同山头,不同树龄的茶饼,做比较,有了参照物,容易读懂普洱茶。2、闻茶香。先是闻干茶的香气,有无异味;其次...
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普洱茶可以放冰箱吗
12-191、普洱茶不可以放冰箱保存。2、普洱茶是用大叶种晒青茶制成,具有后发酵的特征,存放时需要干燥、透气、常温的环境,在实际存储过程中,需要不停的转化,通过与空气接触茶叶中的物质才会发生酶促反应,从而维持茶叶的品质,而冰箱...
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普洱茶的神奇功效有哪些
12-301、普洱茶有降脂、减肥的功效,已经有不少的研究报道。2004年3月底日本农艺化学学会举办的科研成果发布会上,朝日饮料公司就普洱茶减肥试验进行演讲,发表了普洱茶既可减肥又能防止体重反弹的研究报告。他们对普洱茶、乌龙...
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牛蒡茶和普洱茶可以一起喝吗
01-04普洱茶是熟茶,其性属于温性。牛蒡茶属于草药代茶饮,其性属寒凉。普洱适合冬季的气候及大多数人的体质。牛蒡茶适用于热性体质或上火的人饮用,但冬季也应尽量减少,建议两茶不要在一起冲泡饮用。以免互相抵消功效作用。冬季...
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陈年普洱茶的功效 喝了有什么好处
12-151、护理肠胃,喝适宜浓度的普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作,而且粘稠、甘滑、醇厚的茶汤在进入肠胃后,会形成一层膜,附着在胃的表层,对胃产生保护的作用。2、防癌抗癌,普洱茶所含的茶多酚及其氧化、降解、络合的产物,都具有...
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生普洱茶的功效与作用 生普洱茶有什么功效作用
12-141、醒酒、解烟毒:由于普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行;能增加血管收缩功能;茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害;还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被...
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普洱茶膏怎么喝
12-191、首先打开茶膏包装袋,取出茶膏,把茶膏倒入在杯子中。2、注入沸水200—300毫升,轻轻摇晃茗壶,使茶膏得以溶解。3、再加入300—400毫升的沸水,放置2~5分钟,等待全部溶解,可以分汤饮用。4、茶膏具有易冲泡,口感醇厚香甜的特征,...
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普洱茶生茶制作工艺流程
12-291、采摘:手工采摘一芽两叶。2、萎凋:摊晾于无阳光直射、通风干燥处,置于竹编竹蔑上方。3、杀青:去除青草味,蒸发一部分水分,利于揉捻成形。完成后,茶叶由鲜绿转为深绿或墨绿。4、揉捻:手工揉捻,使茶叶成条。分粗揉与复揉二次,尤...
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普洱茶禁忌
12-131、忌喝新茶:由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。2、空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能...
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分辨普洱茶的方法 怎么分辨普洱茶是不是茶叶
12-251、普洱茶在鉴别时需要奠定物质基础,毕竟各地由于气候、土壤、植被的不同,所产普洱茶会形成各自的特色,例如西双版纳的易武、临沧双江勐库、思茅澜沧的景迈山等所产普洱茶,虽然都是普洱茶中的极品,但各自的特点也很鲜明。2...