笋和什么搭配有营养

1、枸杞子:一般春笋和枸杞子一起用,可以治疗肝火引起的目赤肿痛、喉咙肿痛、黄疸、上厕所不好等症状。

2、金雀花:金雀花与春笋搭配食用,具有清肺润肺、健脾补肾的功效。

3、春笋与鸡脯肉:具有低热量、少糖份、低纤维的特点,适合身材较胖的人。